القهوة مشروب عالمي أصله من إثيوبيا، وانتقلت إلى اليمن حيث بدأت زراعتها وانتشرت بعدها إلى العالم. تحتوي على الكافيين الذي يزيد التركيز والانتباه، لكن الإكثار منها يسبب أرق. اليوم صارت القهوة ثقافة لها أشكال متعددة مثل: العربية، التركية، والإيطالية، وكل نوع يعكس هوية شعبه.